2012年 10月 04日
いつも閲覧いただき誠にありがとうございます。 やっと涼しくなってまいりましたが、今日は涼しいというよりもなんとなく“寒い”と いったところでしょうか。 またしても台風の影響で雨が多くなってますね。 風邪など引かれないようお気をつけてください。 さて、本日はブロッコリーの花蕾(からい)部分を観察しました。 観察物:ブロッコリーの花蕾(からい) 撮影機種:SKM-S30A-PC 倍率:120倍(合成ソフト CombineZP) 花蕾自体は小さくはないですね。 では断面を見てみましょう。 倍率:130倍(合成ソフト CombineZP) 花蕾を半分にしました。 中の芽の様子がうかがえます。 こうしてみると蕾だというのが良くわかります。 <ちょこっと雑学> 山積みされているブロッコリーの中から、良さそうな物を見分けるのは一苦労です。 色の濃さものや薄い物がありますがこれは栽培温度の違いなだけで、鮮度や栄養価は 変わらないそうです。 紫がかっているのは日当たり良く霜を受けたもので甘み濃く、美味しいと言われているそうです。 逆に、花が開いていたり、黄色っぽくなっているものは味も栄養価も落ちているので避けた方が 良いそうです。 (WEBより抜粋) *-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*- デモ機がございます。是非、お試しください。 ◆お問い合わせ 斉藤光学株式会社 営業部 mail:sales@saitohk.jp TEL:045-871-7767
by SaitohKougaku
| 2012-10-04 09:00
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